谁也没念念到,在哈尔滨高居不下的热度和三亚逐步飞腾的真贵度的会剿下,这个十八线小城,仅凭一张油菜花开的图片,果然就火爆全网,让大量东说念主为之浪漫心动!
来自马蜂窝用户@一蕊Aries
它就是位于贵州、云南、广西三省交壤之处,一座被孤峰成群环抱的小城,兴义!
来自马蜂窝用户@姜胖达
这里的山水,是被徐霞客歌唱「万峰成林」的喀斯特丘陵地貌,2000日常千米的地面上,千千万万座喀斯特孤峰丘陵此伏彼起,被《中国国度地舆》评为中国三大最好意思峰林之一!
来自马蜂窝用户@白芪的旅行
峰林之下,是平坦的田园,世居于此的布依族与苗族村民们重荷耕耘,春天的油菜花、夏令的碧绿稻田和金秋挂满果实的枇杷树,组成了旅东说念主镜头中斑斓的画面。
来自马蜂窝用户@郭小yan
洒落在奇峰山水之间的,还有宽绰自带边城气质的村寨民居,给绝好意思画卷增添了几分超以象外的诗意。
来自马蜂窝用户@特立独行的猹
好意思好的阵势除外,兴义也有让东说念主一秒上面的好意思食!桂滇黔三省风范在这里交织,造成让东说念主难以不服的滋味。《风范东说念主间》、《第一餐》都曾在这里取景,央视也为它作念过好意思食专题。
来自马蜂窝用户@无寻·万峰之野
兴义如祖国内佳构民宿的聚首地,住间有落地窗的屋子,推开窗就是山水画卷,晨见鸡鸣,夜听蛙声,这种幽闲日子能谁拒却?
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来自马蜂窝用户@姜胖达
既有得志田园又有野性山水
去兴义不可错过的阵势
01
万峰林
万峰林是兴义最壮不雅也最不可错过的看点:
在2000日常千米的地面上,千千万万座喀斯特孤峰丘陵此伏彼起,富有农田在山间平坝铺开,数座村寨中的大小屋舍点缀其中,又被河流贯串成线。
来自马蜂窝用户@法朵的一齐狂念念
景区公路提供了从山腰俯视村庄与农田的绝佳视角,还罕有个景不雅台让你远看群山,享受发散念念象力「远四肢岭侧成峰」的乐趣。
来自马蜂窝用户@无敌小白兔
来万峰林能一次将峰林看个爽,这里的峰林凭据形态,分为布阵峰林、宝剑峰林、群龙峰林、罗汉峰林、叠帽峰林等五大类型,是中国喀斯特意质料貌中,发育最练习的锥状峰林的典型代表。
来自马蜂窝用户@白芪的旅行
万峰林包括东峰林和西峰林景区,当今对外怒放的主淌若西峰林。西峰林是集峰林、郊野、河流、与村寨为一体的超施行山水田园画卷。
来自马蜂窝用户@白芪的旅行
惯例游透露是:将军峰不雅景台 - 锦绣田园不雅景台 - 八卦田不雅景台 - 大顺峰不雅景台 - 官运亨通不雅景台组成的环线总长17公里,玩下来未必2小时,骄贵又丰富。
来自马蜂窝用户@姜胖达
最省力的游玩样貌是在景区搭客中心购买门票和车票后,在同车导游的携带下顺景区公路绕一圈,司契机在每个不雅景台泊车,导游一边评释这处景不雅的寓意,一边开发拍照。
来自马蜂窝用户@AllenL艾伦伦
02
纳灰村
点缀在万峰林中的灰瓦白墙民居,即是世代居住在这里的布依族屯子——纳灰村,「纳灰」布依族语为「绚烂的田园」之意。
来自马蜂窝用户@白芪的旅行
古榕树盘村而生,纳灰河水依村而过,与万峰林共同组成一片不凡的山水田园画卷。
来自马蜂窝用户@郭小yan
顺着纳灰河的流向,上纳灰、中纳灰和下纳灰这三座村寨沿河排开,你不错在村中找到万般小而好意思的住处,从后生货仓到隐奢民宿,窗外险些都是农东说念主劳顿、屋舍俨然的田园舒服。
来自马蜂窝用户@宫常章
下纳灰村最赫然的标记即是4棵千年古榕树,和修建于嘉庆年间的古桥。屯子被肌理澄莹的田园和河流所包围,造成「路随水走、村随水布」的独到水村阵势,亦然民宿和网红店吵杂扎堆的处所。
来自马蜂窝用户@路路飞的旅行日志
若念念寻得静谧,可去中纳灰村,念念要气象更胜,不要错过上纳灰村。
来自马蜂窝用户@旅行主座🚩🚩
下纳灰村每周一早晨都会有大型的赶集行径,当地的老匹夫都会把自家特有的农居品在集市上售卖,在这里能买到极新的蔬果,和许多当地特质居品,扎染小布,特质小食等应有尽有。
来自马蜂窝用户@白芪的旅行
万峰林里的布依八音堂,是布依族民族文化的聚首展示区,有乐器、刺绣,布依傩仪舞和扎染身手展示,抑制有非遗传承东说念主在这里进行身手切磋;这里的不少民宿也提供扎染体验。
来自马蜂窝用户@小卡亲_潇潇
骑行亦然这里的经典打卡样貌,万般的骑行阶梯,既不错穿梭在郊野间,享受山野稻田的满分调治。
来自马蜂窝用户@自可留
而对徒步爱好者来说,万峰林全长24.4公里的徒步栈说念,周折于峰林之中,散步其间更能体验这壮丽山川,推己及人感受大当然的神奇。
来自马蜂窝用户@郭小yan
03
马岭河峡谷
作为南盘江上游的伏击支流之一,马岭河在兴义市区北面雕凿出了一条向上百米深的壮不雅峡谷。
来自马蜂窝用户@何陈文
雨后地表活水灌入河峡,宽绰水流如同珠玉般顺崖壁跌落,造成白色的瀑布挂在灰色的石灰岩上,场合既精巧又壮不雅。
来自马蜂窝用户@马铃薯妹妹
游览马岭河峡谷,最省力的样貌是乘坐不雅光电梯直下谷底,之后顺着不雅光栈说念走一圈。
来自马蜂窝用户@马铃薯妹妹
顺雨蕉廊往上攀爬,途经水量充沛的黄龙瀑布来到海狮厅,这条自然厅廊因三座形似海狮家庭的钟乳石而得名。在走到珍珠瀑布不雅景台之前,一段竹林下的演义念很适应拍摄面子的背影。
来自马蜂窝用户@衣鱼911
这条栈说念的非常是万马奔腾瀑布不雅景台,这里领有不雅赏瀑布像水帘般跌落的最好视角,水幕亦然很棒的拍照配景。
来自马蜂窝用户@采小姐的小蘑菇@衣鱼911
04
万峰湖
丘陵峰丛之间的万峰湖因修建天生桥水电站截流南盘江而造成,湖泊位于贵州、云南和广西三省交壤处,水域面积达816日常公里。
来自马蜂窝用户@上海冷空气
在兴义,游览万峰湖的船埠之一在城区以南33公里南盘江口的红椿船埠,从这里乘船往南在水面上兜一圈,途经水上石林再穿过小山峡到达得意堡后返程。
来自马蜂窝用户@aaa
在南面与红椿船埠隔水相望的吉隆堡亦然湖中的看点之一。
来自马蜂窝用户@小龙
这座欧式新乡村格调的城堡建在湖面的孤岛之上,要通过栈桥工夫走到进口,顺楼梯往上攀缘,你会秩序经过玻璃栈说念和空中溜索,胆大不妨去试试,诚然也别错过在城堡的各个边缘摆造型拍照。
来自马蜂窝用户@跑跑Yang
05
玉皇顶
玉皇顶在兴义市区南面38公里的群山里。景区如其名,建在一览众山小的山顶之上。
来自马蜂窝用户@金蛋的旅程
到达这里并回绝易,终末一段盘山路又窄又陡,当你徒步上山走到制高点的不雅景台,向下眺望山脚的万峰湖水时,你可能就会合计山路涟漪亦然值得的。
来自马蜂窝用户@lis
a悉数游玩区域并不大,只需要顺着一条险要的演义念走完全程就行,也可在半途原路折返。
来自马蜂窝用户@lisa
成绩于玉皇顶峭壁绝壁的出众视角,以及相近日渐完善的民宿配套,小住今夜并走到山岭玩赏星空和日出,这已成为兴义和相近年青东说念主相配防护的周末度假样貌之一。
来自马蜂窝用户@lisa
06
南龙布依古寨
如果念念要体验兴义相近最古朴的布衣村寨风情,就别错过在兴义市区南部44公里的南龙布依古寨。
来自马蜂窝用户@心随景动
寨子已有六百年历史,依山而建的石板路两侧保留住了相配齐备的木质吊脚楼,如今仍有几十户东说念主家居住在这些已有向上百年历史的古朴木楼中。
来自马蜂窝用户@都
寨子相配紧凑,沿着榕树扎根的石板路绕寨走一圈只需不到半小时,不外迟缓走迟缓逛也能发现许多精彩。
来自马蜂窝用户@古彤随影
能喝酒的话,就到村中仍在依古法运营的酒坊中尝一杯布依族「biang当」米酒,看我方会不会「biang当」一声就喝醉倒下去。
来自马蜂窝用户@勿忘初心。
桂滇黔交壤还怕不好意思味?
兴义好意思食
三省大说念的兴义,在好意思食上也糅合会通了三省特质,发生着奇妙的好意思食化学响应。
来自马蜂窝用户@花花肠子开云kaiyun
兴义的好意思食接受了黔系菜肴的酸与辣的基底,还接管了部分云南与广西特质风范,造成我方惟一份的独到滋味。
来自马蜂窝用户@浔游觅食
01
羊肉粉
作为「羊肉粉之乡」的兴义,羊肉粉以「酱香」而着名,不像贵州其他主打清汤底的羊肉粉,这里的
羊肉粉以酱汁和红汤为主,滋味更浓厚。
极新的羊肉,配着爽滑的米粉,还有十足的加料空间:干辣椒,脆哨,密制蘸水鱼腥草(折耳根),与薄荷叶,是羊肉粉的安详不变的好搭档。
早上一碗重料羊肉粉,搭配店家腌制酸萝卜,是当地东说念主叫醒新一天的卓绝典礼。
推选店家:刘记羊肉粉;古屯子牛羊肉粉面馆;鄢亮黑山羊
02
蛋炒饭
上过《舌尖》的蛋炒饭,占尽了兴义好意思食的风头。「蛋炒饭一条街」的魄力势头,愣是将蛋炒饭推上了兴义特质好意思食的「铁王座」。
来自马蜂窝用户@浔游觅食
万峰林产出的大米、玉米、柴鸡蛋、包括葱花、辣椒,都是飞快取材。
来自马蜂窝用户@衣鱼911
成立其特质的,是提前蒸熟过筛的玉米面,在翻炒历程中,与白米粒的均匀搀杂,配着腌制的糟辣椒和猪油渣,加多了其多元的口感和卓绝的风范。
来自马蜂窝用户@花花肠子
万峰林蛋炒饭一条街上,一到饭点,济济一堂。看着店家娴熟领略的翻炒动作,和延绵的峰林吃一碗蛋炒饭,统统是兴义惟一份的体验。不要错过这里的小酥肉和炸小鱼,口感酥脆。
来自马蜂窝用户@即时行乐
推选店家:兴义万峰林蛋炒饭一条街,建平蛋炒饭;将军峰黄秀蛋炒饭
03
酸笋鱼/酸笋牛肉
来兴义不要错过这锅底浓厚、滋味感东说念主的酸笋锅。
贵州东说念主将“酸”发达到极致的特质,在兴义少量也没减少,用番茄,酸笋,辣椒熬煮出的浓郁锅底,煮上提前处置好的鱼肉或腌制的牛肉,甘醇入味。
来自马蜂窝用户@落在低处
舍得下料的锅底,让暖锅和重口味爱好者,一秒入魂。酸爽开胃的口味,号称干饭神锅。酸笋额外的香气,也能让你在离开兴义几天后,都还挂在衣着上,臭得感东说念主。
来自马蜂窝用户@Prkgy
推选店家:贺阿又布依酸笋鱼;万峰林布依酸笋牛肉馆
04
鸡肉汤圆
外形和粗鄙汤圆并无折柳,惊喜在于咬下去的那短暂,糯米的幽香,裹着猪肉,鸡肉糜搀杂的馅料,搭配着浓香的鸡汤与店家特制花生酱,油而不腻,口感奇妙。
来自马蜂窝用户@勿忘初心。
推选店家:邹记鲜味鸡肉汤圆店
05
刷把头
兴义的名小吃,肇端于清朝同治年间,因局势与竹刷相同而得名,面皮用水将面粉和鸡蛋调制而成,东说念主工扞制成薄如纸的景色,作念工十分抽象。
来自马蜂窝用户@浔游觅食@萧涯里料是黑胡椒腌过的肉沫、酸笋,鸡蛋等。外形像是烧麦,沾着土产货店家卓绝调制的沾水,颇具特质。
来自马蜂窝用户@临渊而鱼
推选店家:郑记灌椒刷把头
06
三合汤
以糯米、白芸豆、猪脚为主料烹制而成,跟着大骨高汤悉数泡过,口感较软糯,鲜香。加上脆哨和炝香干料后,又是一碗风范十足,令东说念主胃口打开的特质泡饭。
推选店家: 胖四娘贞丰糯米饭;邹记鲜味鸡肉汤圆店
07
杠子面
「不品杠子面,枉自到兴义」,经九转四说念工序压制而成的杠子面,劲脆鲜香的口感,搭配店家放肆哨头,外在朴实无华,口感确切惊艳,亦然不少在外游子的好意思食缅念念。
来自马蜂窝用户@临渊而鱼
推选店家:舒记杠子面
兴义还有许多特质小吃:用自然食品染色后的花米粽粑,口感浓郁的兴义魔芋,牛打滚,盒子粑,丰富多料的冲冲糕,走漏可口的安龙卷粉等,值得你花上些时刻迟缓挖掘。
来自马蜂窝用户@花花肠子