编者按:开云kaiyun
九曲迂回的黄河水,穿越连绵叠嶂、平地高原、峻岭草甸……一齐奔流来到这块东西标的狭长的百里盆地,不仅安危了黄土高原的萧条,更是遗址般地孕育出了一座神奇的高原城市——兰州。
魔力金城 王在鹏
兰州是位于中国疆土陆域几何中心的城市,亦然唯逐一座黄河穿城而过的省会城市。自古以来,“西控河湟,北扼朔方”的兰州都是兵家必争之地,亦然古丝绸之路的要地之地。公元前121年,霍去病率军出征河西匈奴。大将军李息顺从率先在黄河畔寻觅稳健的渡口,开垦一座大型军事要地,以协助西征戎行告成渡河,为汉开辟河西四郡买通谈路。
后天不良的古渡和座中连四的位置让兰州成为李息的最好遴荐。于是,在汉武帝开拓河西走廊最关节的一年,兰州应时而生,它被定名为“金城”,取“固若金汤,城池永固”之意。
这是中国历史上向西开拓的第一座里程碑。从此,兰州成为古丝绸之路进犯的商埠重镇,也成为华夏文化与西域文化换取和洽的见证之地。
五泉山
古诗词里的兰州
好多东谈主都说,兰州很有诗意,它的名字镌刻在历史的长河中,那些藏在诗歌中的兰州,就是这么逼真贴切。
也曾有几许文东谈主骚人在此留住诗词歌赋。它的名字被镌刻在一首首诗歌中,它的魔力被袒护在一串串的字句中,跟着工夫的荏苒,在历史的长河里熠熠生辉。
自古以来,兰州就是华夏通往西北、西域的交通要冲,古代“丝绸之路”上的重镇。中国的丝绸、铁器和汉民族高度发展的文化、物资端淑,一语气接续地通过这里输往西方;西域的珠玉、葡萄、宝马、乐器、乐曲等等也通过这里传到华夏。兰州照旧一个跨河城市,滚滚黄河流经市区。河南岸有皋兰山、五泉山,因山有五泉清流而得名。河北岸有白塔山。白塔山岗阜更正,蟠结城郊,有“拱挹金城”之势。山下有古代金城、玉叠二关故址,为古代的军事要隘。五泉山上有五泉寺;白塔山上有白塔寺、罗汉殿等殿阁。登临阁楼,可凭栏遥看黄河九曲,鸟瞰市容,表象万千。历代诗东谈主在这里留住不少题咏佳作。
不同的诗东谈主眼中,有着不同的兰州,或孤寂正经,或雄奇壮好意思,或吵杂安逸,让咱们沿途品读这些诗词,感悟他们那时的心思,回顾古诗里的胜景吧。
雁滩公园 田蹊
《送刘子极归饷兰州》
明·汤显祖
刘生西笑出兰州,饷谈封轺即昼游。
雁势连云侵岳影,蝉声隔树见河流。
龙门泛雪谁邀赏,骑省吟秋我独留。
滋长羌中惯横笛,落梅疏柳讵关愁。
《金城北楼》
唐·高适
北楼西望满晴空,积水连山胜画中。
湍上激流声若箭,城头残月势如弓。
垂竿已羡磻溪老,体谈犹想塞上翁。
为问边庭更何事,于今羌笛怨无限。
《游兰州五泉寺登鬘云阁》
清·张谦宜
曲槛排山骨,藤萝四壁悬。
苔青莲叶下,树老佛镫前。
石透云烝窟,泉深月在天。
半空闻妙梵,孤磬隔溪烟。
兰州黄河风情线 田蹊
好意思景里的兰州
黄河两岸,故事太多太多,放纵甘好意思的情侣岛、五光十色的奇石岛、一片徽式建筑的仁寿猴子园……这就是黄河之都兰州,一座因河而生、因河而存、因河而盛的多彩城市。
来到黄河风情线,你会发现,这里兀立着层峦叠嶂与黄河有着千丝万缕的各式雕饰。黄河母亲、兰州水车、“人命之源”、筏客搏浪、平沙落雁……这些与黄河有着巢毁卵破的细节,跟着每一位到过兰州的搭客而珍摄进了各自的镜头中。绵延百里的黄河风情线就像一串妍丽夺见解珍珠,将鲜花、奇石、雪松、小桥、栈谈和一座座豪阔特色的雕饰、一座座悠悠动弹的黄河水车、一只只逐浪前行的羊皮筏子以及那一座座横跨两岸的大桥逐一串联。
中山桥,一座架在黄河上的铁桥,这是横贯万里黄河第一座信得过意旨上的桥梁。抗日干戈时间,铁桥举起坚实的双臂,把浩繁的食粮、弹药、军用物资,用之不休地送往前哨,为目田新中国立下了不能消散的功劳。这座架在黄河上的铁桥,资格了一百多年,像一个标识,成为兰州的形象。
中山桥北,昂首等于白塔猴子园。白塔建于明景泰年间,塔高17米,七级八面,上冠绿顶,下筑园基,通体洁白,挺拔绚烂,虽历经几次地震,仍然巍然屹立。清东谈主赋诗赞曰:“北上环拥势嵯峨,塔影巍然最上坡。布地散金名宝刹,擎天一柱俯黄河。”
游览白塔山,四季皆宜。春听雨,夏不雅花,秋赏落日,冬看飘雪。站至高处,凭栏遥看,此情此景,让东谈主怎不顿生“鸟瞰大河流,微醺毋庸酒”之感?
中山桥向西约莫一站路的行程,就是白马浪了。一组西天取经的雕饰,把唐僧师徒四东谈主的形象拿持得活天真现,诱骗来来频频的游东谈主纷纷在这里不雅赏、拍照。相传,白马浪是个渡口,唐玄奘西天取经,曾途经兰州,就在白马浪度过黄河,陆续西行。白马浪申明久矣。黄河与雷坛河会聚于此,这里的河床遍布岩石,激流飞撞后溅回击结金兰的浪花,犹如万马奔腾,因此博得如许好意思名。
沿河而建的,还有个小西湖公园。兰州老八景的“莲池月夜”,指的就是这里。公园古名西园,方圆五里,多为水池,水鸟、鱼虾甚众,芦苇密集,宛若青纱帐。园内水光潋滟,曲径通幽,绿荫浓厚,翠柳轻唱。游东谈主或湖上泛舟,或池边钓鱼,或品茗望云,或把酒临风……闲散安谧。
兰州中山桥 王淑兰
音乐里的兰州
音乐里,流淌着城市的诗意和活力。不雅察一座城市的气质和精神风貌,文化生涯是个很好的窗口,而音乐老是赋予城市独到的形象魔力和文化意旨。
迂腐而当代的兰州,是一座有“情愫”的城市。不少东谈主以一种止境的体式,抒发着我方与兰州难以割舍的“情愫”。
“我该如何吟唱你,黎明里的金城兰州;我该如何吟唱你,夜幕下的金城兰州……”行为记载片《金城兰州》第二季的主题曲,民谣歌手老狼、张玮玮在这首记载片同名曲中,唱出了他们对兰州的爱。
“中山桥很长,莫得想念长。滨河路上唱歌的东谈主,他在哪儿呢?酒泉路飘槐花儿香,银滩桥下看夕阳……”小金先生乐队的这首《你好,兰州》,唱出了一种来自原土的幽默感和幸福感,让每一个来到兰州的搭客,感受到这是一座应允、安逸、简便、顺利的城市。
“夜晚的中山桥和路上的行东谈主,后山的白塔暗暗亮起的光泽,街头拥堵的东谈主潮和燃烧的兰州,对于兰州大略是夜晚的风,对于兰州大略是白昼的酒,远处的东谈主啊请你记着这里,这个住在西北的小城……”秦洋的这首《对于兰州》,律动的音符里把兰州形色得长篇大论,也抒发出对兰州的一份止境“情愫”。
一座城市,一段挂念。每座城都有属于它的声息,让咱们听见、看见、碰见,然后存入心里,造成唯一无二的挂念。
刻葫芦
非遗里的兰州
在兰州,坊间有“祯祥葫芦牛肉面,羊皮筏子赛战船”的说法。兰州刻葫芦是中国唯一无二的民间身手,在这座黄河之城里,在一枚葫芦上,用刀或者针在葫芦名义进行阴刻,来体现中国传统绘图山水、花鸟、东谈主物和书道,然后涂上松墨,令其线条分解。
兰州土产货流行的是轻细的针刻葫芦,故名“微雕”,雕工以小见长,在方寸之间展现乾坤万物,独到之处在于针法抽象、线条畅达、东谈主物逼真,以其不能复制和纯手工雕刻而具有极高的艺术价值和储藏价值。
兰州刻葫芦最早发祥于魏晋。那时的兰州成为列国商东谈主的集中之地,传闻那时胡商从和田带过来盛水用的巨型葫芦,经过兰州工匠刻上图案和笔墨后出售,这等于最早的兰州刻葫芦。
据《隋荫刻缉》记载,隋朝末年,兰州周围一经巨额莳植葫芦,东谈主们把葫芦的外表刮去后磨光,在葫芦上雕刻书道碑本或丹青,一经成为那时东谈主们的一种生涯习惯。
到了光绪年间,刻葫芦缓缓以甘肃兰州的最为有名。干预20世纪50年代,兰州刻葫芦空前蕃昌,在政府的扶植下,于1954年景就了兰州市特种工艺好意思术社,挑升从事刻葫芦的制作。20世纪90年代以后,兰州葫芦界一经是东谈主才济济,妙手如林了。
兰州刻葫芦则与牛肉面、羊皮筏子并称兰州三宝,行为一门唯一无二的民间身手,2006年,兰州刻葫芦被列入甘肃省第一批非物资文化遗产。
兰州牛肉面
好意思食里的兰州
每个城市都有属于我方的炊火味,或重或淡或甜或辣,况兼正在因时而变地融入各地风仪,从此江湖滋味变得丰富起来。兰州,一个领有两千多年历史的西北城市,除了有大西北的粗犷和野蛮,还集中了各市州的风气风貌和东谈主文情愫。山南海北的外侨与土产货风土和洽,陶冶独到的“京兰腔”,也让白兰瓜、百合、甘草杏等四方气象,变成兰州的纯正特产。
拿起兰州的好意思食,许多东谈主第一工夫就会料想“兰州牛肉面”,履行上,兰州的好意思食种类丰富,远远超出咱们的遐想。它不单是是一种食品,也代表着当地的风气风貌和东谈主文情愫。
朔方东谈主爱吃面,兰州东谈主更离不开面食,有谈是“无面不欢”。
虽说兰州好意思食是百花王人放,但兰州牛肉面所有是个中翘楚。这碗牛肉面走过百年,从东奔西跑到遍布世界,从籍籍无名到蜚声国外,从贩子小店到高级餐饮……今天的兰州牛肉面承载了太多的城市挂念,蕴含了太多的地域文化。开遍八街九陌的兰州牛肉面馆黎明时间冒着的氤氲气味,是生涯的着实与暖意,是情愫、是担心,更是兰州东谈主一天生涯的驱动。
除此以外,还有传闻传自唐朝的“长命面”演化而来的臊子面,含“福寿延年”之意。面条细长,筋韧爽口,成为养分丰富、老幼皆宜的厚味好菜。再有夏天消暑最好的利器,浆水面。天然开云kaiyun外在看似朴素简便,却以冰寒酸爽为特色,深受兰州东谈主的夺目。还有卤面、肥肠面、炒面等别有一番滋味,受到了许多东谈主的夺目,各式特色面馆,遍布兰州的八街九陌。
如若你是个原原委委的“肉食者”,千万不要错过手抓羊肉、黄焖羊肉和烤全羊。
在兰州,每一只羊都被安排得清澄澈爽。土产货东谈主喜食羊肉的历史源源而来。许多外地东谈主到兰州来,率先都要慕名品味,对这种丰满鲜好意思的食品拍桌景仰。
兰州的手抓羊肉拒却酱油吊销孜然,护卫了羊肉的履行纯正。兰州手抓羊肉更具肉质嫩、无膻味、滑润爽口的特色。手抓珍摄原汁原味,制作历程并不复杂。但要保证作念出老嫩放纵、肉质鲜香软烂且莫得膻味,可并非易事。因此,在兰州层峦叠嶂的清本名店里,各自都有制作手抓的“绝活”和“秘方”。
天然,如若你合计这些都“太浓重”,不妨试试兰州的特色小吃。烤羊肉、软儿梨、甜醅、灰豆、冬果梨汤、兰州烧烤、油炒粉……特色小吃让东谈主回味无限,这些来自滚滚黄河畔上的风仪好意思食,正用它那独到的滋味,再行叫醒每个东谈主的味蕾。