本站讯息，5月21日淀粉主力期货（CSM）合约收盘下落0.14%，报2873元，成交29.44亿元。
品种简介：淀粉期货是在期货交游所上市交游的以淀粉为所在的商品期货合约。淀粉是一种平日使用的工业原料和食物因素，平日哄骗于食物加工、纺织、造纸、生物燃料和其他工业范围。国内玉米淀粉期货在大连商品交游所上市交游，代码为CS，交游单元为10吨/手，报价单元为元（东谈主民币）/吨，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一交游日结算价±4%。
期货小学问：交割——合约到期时，按照期货交游所的规则和次第，交游两边通过该合约所载所在物所有这个词权的动荡，好像按依法程结算价钱进行现款结算，了结到期未平仓合约的经由
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